饅頭皂餅

圓圓的可愛皂餅其實是失敗重製品哩. 因為又在香精上踢到了鐵板.

 


迷糊的我又拿錯香精了, 害同學們加了之後馬上trace,
而且還不太均勻哩, 所以由我把它們帶回家救一救.
原本同學想做渲染的, 所以已加了部份粉類,
(印象中好像是可可粉吧!) 不過怕熱製後的成品賣相不好,
所以我又加了一把金盞花(現在用金盞花好像炒菜要放葱一樣,
什麼都要來一點!)
用手塑形實在很燙, 但稍冷一點再處理時黏合性就比較差,
勉強捏成圓球再拍拍扁, 上面再壓個印,
嗯~這樣還給同學應該可以被接受吧~