所以配方中使用了橄欖油, 酪梨油,
並把水的部份以較具滋潤較果的黑糖汁取代
不過脫模的時候有點驚到.
那一點點白色的是什麼東西啊~
應該不是沒溶的礆粉. 仔細回想, 應該是薑渣沒錯~
紫薑肉桂黑糖皂 | |||
製作日期 : | 2008/12/2 | Avocado Oil 酪梨油 | 7% |
氣溫 : | 20℃ | Canola Oil 芥花油 | 10% |
熟成日期 : | 2009/1/17 | Cocoa Butter 可可脂 | 10% |
油溫 : | 50℃ | Coconut Oil 椰子油 | 10% |
添加物 : | 薑汁3g, 肉桂粉1g, 黑糖2g | Olive Oil 橄欖油 | 33% |
EO : | 丁香, 廣霍香, 薑, 依蘭依蘭 | Palm Kernel Oil 棕櫚核油 | 10% |
FO : | 佛手柑, 綠茶, 甜橙 | 白棕櫚油(硬棕, 棕櫚脂) | 20% |
SF : | 榛果油5ml | INS值 : | 137 |
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